Tajine jest tak nieodłącznym elementem Maroka, jak czarna magia, piękne rękodzieła czy bogato zdobione kaftany. Gdy pierwszy raz usłyszałam, że jadąc do kraju Zachodzącego Słońca muszę skosztować tajine, ciężko było mi sobie wyobrazić czym owa rzecz jest. Po czasie bycia ekspatem już doskonale wiem z czym to się je. W tym wpisie rozwiewam wszelkie wątpliwości. Opowiem Ci jak to się stało, że marokański tajine jest symbolem kraju, jak się z nim obchodzić oraz zdradzę kilka fajnych ciekawostek..
Djaj M’qualli – marokański Tajine z kiszonymi cytrynami i oliwkami
Kurczak, kiszone cytryny, oliwki i pełno aromatycznych przypraw. To się nie mogło inaczej skończyć jak cudownie smakowity tajine. Na który przepis znajdziesz w tym wpisie..
Maroko na własną rękę – jak zorganizować wyjazd i na co zwrócić uwagę?
Nieustannie dostaje pytania jak zorganizować sobie wyjazd na własną rękę do Maroka. Czy w ogóle się da? Oczywiście, że tak.. sama nieinaczej tak właśnie podróżuję, więc chodź – zdradzę Ci tu kilka przydatnych rzeczy !
Kiszone cytryny po marokańsku – jak zrobić i do czego używać ?
Wielu mówi, że kiszone cytryny wywodzą się z północnej Afryki.. w tym wpisie trochę o tym czym one są, jak je przyrządzić w domu oraz do czego używać.
Hijra Year – Kalendarz muzułmański i święta w Maroku
Przed pojawieniem się na świecie islamu panowała niewiedza. Dopiero nowa monoteistyczna religia pozwoliła ludziom dostrzec światło w ciemności. Takie przesłania leżą w historiach muzułmańskich. Przyjście nowej religii niewątpliwie zachwiało pewnymi tradycjami i zaowocowało zmianami, między innymi stworzeniem kalendarza islamskiego czy współczesnych świąt. W świecie, gdzie lata nazywano najczęściej na cześć stoczonych bitew, coś musiało się zmienić. W tym wpisie trochę o tym jaki jest ten kalendarz Hidżry, o co w nich chodzi oraz co świętuje się w danych miesiącach. Zwłaszcza mając na uwadze marokańskie tradycje.
Seasonal Mood – Pory Roku w Maroku
Pogoda w Maroku to jeden z tematów, który nigdy nie schodzi z ust turystów. Zwłaszcza gdy przychodzi do rezerwacji hotelów oraz bukowania biletów. Pojawiają się …
MAROKO w skrócie – wszystko co musisz wiedzieć przed przyjazdem
Są takie rzeczy typowe dla Maroka, które ciężko znaleźć podróżując po innych krajach. Są też takie, które warto mieć z tyłu głowy by nie być …
14 steps to self LOVE – 14 kroków do samoukochania na Walentynki
Co roku czternastego lutego przypada święto zakochanych. Ku czci świętego Walentego, który jest patronem ludzi zmagających się z chorobami nerwowymi oraz lekko szurniętych. W końcu miłość to dolegliwość, która prowokuje nas często do różnych szaleńczych akcji w życiu. Niemniej, dziś nie o tym. Walentynki to dzień, w którym ludzie wyznają sobie miłość. Najcześciej poprzez pisanie do siebie listów oraz wysyłanie anonimowych kartek. A co, gdybyśmy dziś napisali sami do siebie taki miłosny list? To będzie wpis o tym, jak w 14 krokach obiecuję ukochać się jeszcze mocniej niż zazwyczaj…
Let’s land in the north – podróż do Nadoru
Relacje z naszej kilkunastogodzinnej podróży do Nadoru. Opis miliona wpadek i marokańskich perypetii..
Polskie prawo jazdy dla Marokańczyka – wymiana dokumentu
Opis ogólnym restrykcji odnośnie wymiany prawa jazdy oraz jak wymienić marokańskie prawo jazdy na polskie.