Pokazuje: 1 - 10 z 74 artykułów
MAROKO MIASTA

Chefchaouen to nie tylko niebieskie miasto – czyli historia, o której nie mówią przewodniki

Większość osób przyjeżdża do Chefchaouen dla błękitnych uliczek. Mało kto wie, że przez niemal cztery stulecia chrześcijanie praktycznie nie mogli przekroczyć bram miasta. Dlaczego? Odpowiedź prowadzi do historii wojen, uchodźców i religii, która brzmi zaskakująco aktualnie..

MAROKO PODRÓŻE KULINARNE

Ramadan od kuchni: jakie jedzenie pojawia się na stole nocą w Maroku

Ramadan wielu osobom kojarzy się przede wszystkim z postem, czyli całym dniem bez jedzenia i picia. Rzadziej mówi się o tym, co dzieje się później, kiedy słońce zachodzi, a w domach zaczyna się jeden z najważniejszych momentów dnia. To właśnie wtedy na stołach pojawiają się potrawy, które w Maroku nierozerwalnie kojarzą się z tym miesiącem: aromatyczna harira, daktyle, słodka chebakkiya czy świeżo wypiekany chleb…

[BTEN id="2530"]