Pokazuje: 1 - 10 z 21 artykułów
czym jest marokanski tażin
JEDZENIE KULTURA MAROKO PODRÓŻE KULINARNE

Nie każdy nadaje się do gotowania – czym jest marokański tajine ?

Tajine jest tak nieodłącznym elementem Maroka, jak czarna magia, piękne rękodzieła czy bogato zdobione kaftany. Gdy pierwszy raz usłyszałam, że jadąc do kraju Zachodzącego Słońca muszę skosztować tajine, ciężko było mi sobie wyobrazić czym owa rzecz jest. Po czasie bycia ekspatem już doskonale wiem z czym to się je. W tym wpisie rozwiewam wszelkie wątpliwości. Opowiem Ci jak to się stało, że marokański tajine jest symbolem kraju, jak się z nim obchodzić oraz zdradzę kilka fajnych ciekawostek..

vertical shot of hassan ii mosque minaret
MAROKO ŚWIĘTA

Hijra Year – Kalendarz muzułmański i święta w Maroku

Przed pojawieniem się na świecie islamu panowała niewiedza. Dopiero nowa monoteistyczna religia pozwoliła ludziom dostrzec światło w ciemności. Takie przesłania leżą w historiach muzułmańskich. Przyjście nowej religii niewątpliwie zachwiało pewnymi tradycjami i zaowocowało zmianami, między innymi stworzeniem kalendarza islamskiego czy współczesnych świąt. W świecie, gdzie lata nazywano najczęściej na cześć stoczonych bitew, coś musiało się zmienić. W tym wpisie trochę o tym jaki jest ten kalendarz Hidżry, o co w nich chodzi oraz co świętuje się w danych miesiącach. Zwłaszcza mając na uwadze marokańskie tradycje.